Ön mit reggelizett ma?

A 2 tipikus reggeli:

1. Szénhidrát alapú reggeli:

Szendvicsek, kávé cukorral, müzli - ezek mind olyan szénhidrátok, melyek gyorsan bomlanak, és gyorsan változnak zsírrá. Ezen szédhidrátoktól ugyan gyorsan jóllakottnak érezzük magunkat, de ugyanilyen gyorsan el is múlik ez az érzés, így kényszerülünk rá, hogy ismét együnk valamit, ezzel küzdve le éhségérzetünket és gyengeségünket. Sok ember válik a szénhidrátfüggés áldozatává, amely súlyfelesleghez és rossz közérzethez vezethet.

"Ön hirtelen nagy adag cukorhoz jut, amely a hasnyálmirigyet azonnali inzulintermelésre ösztönzi, melynek eredménye a vércukorszint leesése. Egy vagy két óra elmúltával ingerlékennyé válhat, nehezére esik figyelme koncentrálása, és ismét vágyat érez valami harapnivaló után. Ez egy ördögi kör. Ez felborítja az egész napot."
Walter Futterweit, endokrinológus, Orvosi iskola "Szinaj hegy" (New York)

2. Reggeli hiánya:

Időspórolásból vagy a kalóriák "megspórolása" érdekében - sok ember lemond a nap legfontosabb étkezéséről. Reggel nem feltétlenül érzünk éhséget, de mindez csak idő kérdése. A reggeliről való lemondás gyorsan fáradtsághoz, gyengeséghez, és helytelen étkezési kialakulásához vezet. A berögződött helytelen táplálkozási szokások is rossz közérzetet és súlyfelesleget eredményeznek (bizonyított tény, hogy a reggelit kihagyók az elhízásra hajlamosak rizikócsoportjába tartoznak).

"Ha Ön reggel több, mint 3-4 órán keresztül nem eszik, ezután pedig egyszerű szénhidrátokat fogyaszt, az inzulinszint drasztikus ingadozását provokálja ki. Ez ugyanolyan, mint gyufát dobni egy benzintócsába."
Stewen Gallo, dietetikus, "Diéta és jó tanácsok" c. könyv szerzője

Mindkét variáció eredménye: helytelenül elkezdett nap, ingerlékenység, alacsony munkaképesség, energiahiány, szénhidrátfüggőség, amely súlygyarapodáshoz és rossz közérzethez vezet.

Mit nyújtson szervezetünk számára a helyes reggeli?

Energia Reggel kell feltöltenünk az elmúlt nap során felhasznált energiatartalékainkat, melyek forrásai a fehérjék, nem pedig az egyszerű szénhidrátok és zsírok.

Tápanyagok A tegnapi nap során, de legfőképp az éjszaka folyamán, a sejtek regenerálódására és helyreállítására felhasznált tápanyagok pótlása nélkülönözhetetlen.

Víz Az éjszaka során sok vizet veszít a szervezetünk a légzés, izzadás és a reggeli toalett látogatás alkalmával, éppen ezért nem mellékes a szervezet víztartalékainak helyreállítása sem.

Étvágy kontrollálása a nap folyamán A kiegyensúlyozott reggeli lehetővé teszi a kontrollálatlan éhségrohamok és az állandó nassolási vágy elkerülését. Ennek eredményeként könnyedén tudjuk konrtollálni testsúlyunkat, nem vagyunk a nap folyamán fáradékonyak és gyengék, pont ellenkezőleg, frissek vagyunk és jól érezzük magunkat a bőrünkben.

Érdekli egy egészséges reggeli, mely könnyű, gyors és egyszerű? Ha igen, akkor hívjon, vagy írjon!